Havajska salata je točno ono što nam treba ljeti, bilo kao obrok, prilog ili međuobrok. Ono što je razlikuje od ostalih salata je količina ananasa, koji ne samo da osvježava nego i topi višak kilograma, a uz to tu je i tjestenina sa sirom i šunka pa je možemo svrstati u pravi zasitni a zdravi obrok. Nemojte da vas količina sastojaka obeshrabri, gotova je u trenu.
Dressing
8 žličica majoneze
8 žličica kiselog vrhnja
1 dl soka od ananasa
2 čajne žličice šećera
2 žlice senfa
1 veći češanj češnjaka
2 žličice ribanog đumbira
Prstohvat mljevenog crnog papra
Salata
0,5 kilograma zamrznutih tortelini od sira
2 narančaste paprike, izrezati na veće komade
1 krastavac, narežite na četvrtine
½ srednji crveni luk, tanko narezani
0.5 kg cherry rajčica, prepolovljene
2 nagomilane šalice šunke na kockice
400 g ananasa
Priprema:
Sve sastojke za dressing izmiješajte u jednoj posudi i usitnite štapnim mikserom. Skuhajte torteline od sira prema uputama. Ohladite i zatim dodajte ostale sastojke. Prelijte prije napravljenim dressingom, promiješajte i ostavite u hladnjaku sat vremena prije serviranja.
Dobar tek!
